Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

Este Sábado lá fomos rumo a Santarém! E mais uma vez não nos arrependemos! Fomos brindados por bela comida, bebida e um excelente dia de Sol.

Era dia de Trás-os-Montes, por isso resolvemos almoçar no restaurante desta região: Académico. Embora tivessemos chegado cedo, foi precisar colocar o nome em fila de espera. Mas correu bem.

A rapariga que nos atendeu foi 5 estrelas, super simpática. Começamos com um prato misto de queijo e chouriço muito saboroso - podem comprar o chouriço para levar a € 30/kg. Veio para a mesa: Rodião (espécie de entrecosto mas bem suculento), Costoleta (mal passada e super tenra), Cabrito no forno (bem tenrinho e com uns grelos apetitosos) e Bacalhau (com acompanhamento de puré, não era o que se esperava mas estava bom).

Para beber escolhemos Vinho Tinto Porta Velha - Valle Pradinhos, vinho encorpado, sabor forte, que estava com o preço acessível de € 12, já o conhecíamos das nossas andanças por Bragança mas difícil de encontrar por cá.

De sobremesa provamos o Pudim de Castanhas e o Creme de Castanhas (tão doce, tão doce), já com um cheirinho a Magusto!

O preço médio foi de € 20/por pessoa. O café teve que ser tomado no stand da Delta.

Se alguém for a Bragança:
Restaurante Piscinas Académico
Zona Desportiva
5300 Bragança
Tel.: 273 331 449

Para o lanche/jantar resolvemos aderir ao Concurso dos Petiscos: os restaurantes presentes (este ano são menos mas têm mais espaço para mesas) têm ao balcão petiscos por apenas € 3,50 com pão e um copo de vinho ou lambreta. Tem a vantagem de se provar um pouco de cada região, com um preço acessível e ainda se habilitar a ganhar um fim-de-semana para duas pessoas.

No stand dos doces, comprei Requeijão (na Serra da Estrela); Doce de Abóbora "Sabores do Campo" (de Santarém); Fatia de Queijo Conventual (Pastelaria o Forno, Estremoz); Fatia de Bolo de Alfarroba e Bolo Misto - de três camadas: figo, amêndoa e alfarroba (Bolos & Vitaminas, Portimão); Pudim Abade de Priscos (Pastelaria de Braga). Claro que não foi para comer tudo de uma vez, trouxe e ainda tenho no frigorífico!!!

Para juntar a tudo isto, no centro da Casa do Campino, onde costuma haver animação, fomos brindados com a presença da RTP1, a gravar em Directo para o "Programa das Festas", com o Júlio Isidro e muitos convidados: Agatha, Rui Bandeira, Rancho Folclórico de Santarém, Grupos Corais...muita animação popular!

Para desmoer a comida fizemos uma prova de vinhos da Vini Portugal, onde por € 2 pode-se provar 4 vinhos e ficar com o copo (bem giro por sinal). A região em prova era a do Dão. Os meus favoritos: Branco - Duas Quintas (Ramos Pinto); Tinto - Fronteira (Companhia das Quintas) e Grão Vasco (Sogrape). Também provei uma monocasta (Touriga Nacional) do Ribatejo, dum produtor americano em Portugal, que era bastante agradável - falha minha não apontei o nome.

À saída ainda compramos uma dúzia de castanhas assadas para provar! Muito boas - bem assadas e sem bicho - sou louca por castanhas!!!

Que dizer? Um dia muito bem passado! Ainda vão a tempo pois só termina para a semana...