Se é preciso motivos para ir a Serpa, a Feira do Queijo do Alentejo, parece-me uma razão bastante forte para quem gosta de queijo por tudo e por nada!
Tivemos sorte com o tempo, a paisagem campestre foi uma alegria para os olhos, com muito verde e algumas flores.
Para quem aprecia queijo, não há sítio melhor: vários produtores, de vários locais, não só Serpa e não só Alentejo mas com um denominador comum: Qualidade!
Claro que também não há só queijo, também se pode encontrar enchidos, pão, vinho, doces, algumas tasquinhas, animação cultural e muito importante: provas de degustação!!!
Das compras que fiz voto como melhor queijo:
Queijaria Guilherme - bom preço, um rótulo simpático e muito, muito bom!
"Queijo de Ovelha Amanteigado"
Monte Vale de Faia - Serpa
Tel.: 284 595 422
Atribuo uma menção honrosa para o queijo:
Vale do Guadiana - Produtor, ideal para comer à colher
"Queijo de Ovelha Curado"
Corte da Velha - Mértola
Tel.: 286 612 792
É uma feira que recomendo que tomem nota na agenda para o próximo ano!
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